为切实保障学生身心健康,消除校园食品安全隐患,督促学校履行主体责任,进一步落实监管责任,我于今年春季开学初在全市范围内开展了校园及周边食品安全“护校行动”工作,现将工作开展情况总结如下:
一、高度重视,精心组织。
校园食品安全是食品安全工作中的重中之重,局党组非常重视,召开局党组会议进行专题研究,成立了校园及周边食品安全专项整治工作领导小组,人员进行统一分工,明确了工作任务和工作标准,规范了检查内容和程序,确保工作顺利有效开展。
二、强化责任,主动履职。
检查人员严格按照监督检查要求,认真履行监管职责,检查过程中详细做好记录,做到辖区学校及校园周边食品经营主体台账清楚,检查食品安全隐患记录详实,下达整改要求明确,落实措施到位。全市共检查学校357家,校园及周边食品经营主体241家,检查发现问题经营户52家,下达责令改正通知书52份,共查出无健康证明、或过期从业人员10人,有效地打击了校园及周边食品安全违法行为,确保校园师生食品安全,增强了广大师生对饮食和营养健康的安全感、获得感、幸福感。
三、多措并举,取得实效。
1、食品安全整治与培训教育相结合。首先督促学校履行校园食品安全的主体责任,要求学校做好两个教育培训,提高食堂从业人员和学生的食品安全意识。一是做好学校食堂从业人员及家长义务监督员的食品安全知识培训教育;二是开展以学生为主体的食品安全知识培训教育,要求学校以主题班会课的形式在学生中开展食品安全知识及营养健康知识培训教育,来提升学生的自我保护能力。全市共开展从业人员及家长义务监督员食品安全知识培训教育12次,培训400余人,开展主题班会课300余次,受益学生近两万人。其次是对食品经营主体进行宣传教育,在检查整治的同时,执法人员一边检查一边对经营者进行食品安全知识的宣传教育,通过检查发现的问题现场进行警示教育,提高经营者的食品安全意识和法律意识。
2、食品安全整治与行政处罚相结合。在检查过程中,严格执法,发现食品安全违法行为,严格依法依规进行查处,立案查处2户,罚款人民币2万元。52家经营户经监管人员现场核查,全部整改到位;10名从业人员全部及时补办健康合格证明,
3加强部门协作,形成工作合力。在食品安全整治过程中食品摊贩既是重点又是难点,流动性大、时间不固定,增加管理难度,这就需要多部门的合作,我局主动对接当地政府及城市管理部门,多次参与和协助,进行联合整治,取得了良好的效果。学校食品安全履职情况,主动与教体局沟通,督促学校积极主动履职,有效保障了校园周边的食品安全。
四、存在问题及今后工作打算。
1、存在问题。一是部分经营主体素质低,食品安全意识淡薄,从业人员变动频繁,导致食品安全主体责任落实不到位;二是食品流动摊贩流动性大,没有固定区域,部门之间的衔接管理不到位,形成了食品摊贩与监管人员捉迷藏;三是监管力量严重不足,人员年龄老化,跟不上经济发展的步伐。
2、今后工作建议。一是继续加大执法力度,有效打击校园食品安全违法行为;二是加强食品安全知识及法律知识的培训,提高食品经营者和消费者的食品安全意识。三是加强部门合作与沟通,互通监管信息,组织联合检查,形成合力。
手机赌博官网_中国体彩网手机版app:市场监督管理局
2022年4月18日
附件: